curry - La cuisine de la fée Nathi

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curry

30 novembre 2009

Riz sauce tomate et boeuf à l'indienne

Riz sauce tomate et boeuf à l'indienne

Je sais que ça fait un moment que je n'ai rien mis sur mon blog. Le gâteau écureuil ne va pas tarder (je voudrais le faire goûter à mes collègues). Je rattrape aujourd'hui mon retard avec un plat super simple, rapide et vraiment bon! La recette vient...

Posté par sugary_placenta à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, curry, riz, indien

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21 mai 2009

Curry de légumes au lait de coco

Curry de légumes au lait de coco

Une nouvelle recette testée du "Cahier de Recettes" Picard. Adoptée, vraiment sympa. Vous pouvez remplacer les légumes congelés par des frais mais il faudra les faire grillé préalablement... Pour 4 personnes : 1 sachet de 600g de mélange de légumes grillés...

Posté par sugary_placenta à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, champignons, petits pois, lait de coco, poivron, curry, aubergine

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17 mars 2009

Soupe de saumon au curry

Soupe de saumon au curry

Ma moitié est partie en mission pour son travail dans le sud. Il ne rentre que le WE. Du coup, j'ai pas toujours envie de cuisiner le soir pour moi toute seule, et le WE je lui prépare les plats qu'il aime (qui sont pour la plupart sur le blog!). Voilà...

Posté par sugary_placenta à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, lait de coco, saumon, curry, pommes de terre, coriandre

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8 novembre 2008

Soupe courge spaghetti et carottes

Soupe courge spaghetti et carottes

Une délicieuse soupe faite avec la moitié de la courge spaghetti utilisée pour la courge spaghetti en sauce (ici). 1/2 courge spaghetti cuite (technique de cuisson au four ici ) 2 petites carottes 1 pomme de terre 1 cube de bouillon 1/2 c.c. de curry...

Posté par sugary_placenta à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, soupe, curry, pommes de terre, courge spaghetti

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3 novembre 2008

Aloo Palak

L'aloo Palak est un curry indien de pommes de terre et d'épinards. J'en achète souvent chez Picard. Lorsque j'ai vu la recette sur le blog de Lilibox (ici), j'ai voulu essayer car ça me semblait simple. Résultat délicieux! A sevir avec des naans bien...

Posté par sugary_placenta à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, asie, épices, curry, pommes de terre

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2 décembre 2007

Poulet au curry épicé et au lait de coco

Poulet au curry épicé et au lait de coco

Je vous propose une nouvelle recette. C'est une de mes spécialités : le poulet au curry épicé et au lait de coco. Alors il vous faut pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 poivron (moi je préfère le rouge c'est plus joli) 1 boîte de 40cl de lait de coco...

Posté par sugary_placenta à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, asie, poulet, curry

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